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LE biscuit traditionnel du Roussillon par excellence ! La rousquille est un petit biscuit moelleux aux zestes de citron, enrobé d'une fine meringue.
Celles-ci sont fabriquées localement avec des ingrédients biologiques.
*Mondial Relay France
Photos non contractuelles.
Rousquilles au citron fabriqués dans les Pyrénées Orientales à partir d'ingrédients bio et équitables :
Poids net : 140g
Ingrédients : Farine de BLE*, sucre de canne**, BEURRE de baratte* (11%), OEUFS*, sirop de sucre inverti*, zeste de citron* (2%), sirop de glucose*, blanc d'OEUF*, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, jus de citron* (0.2%), arôme naturel de citron*, sel. Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.
*Issu de l'agriculture biologique.
**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g : Energie : 1411kJ / 335 kcal Matières grasses : 10g Dont Acides gras saturés : 6.4g Glucides : 55g Dont sucre : 30g Fibres alimentaires : 1.3g Protéines : 5g Sel : 0.15g
Rousquilles bio à la recette simple, valorisant les produits locaux, bio et issus du commerce équitable
André et Marcelle est la gamme de biscuits et chocolats bio de La Confiserie du Tech, basée à Cabestany (66). La production de ces spécialités catalanes est locale et labellisée Eco-Cert et Sud de France bio....